2012年11月12日

鱈白子

イベントの続く秋、
気付けば立冬も過ぎ
北国からは早くも初雪の知らせが届いたり。
embraceへ、岩手からは立派な鱈が届きました。
うれしいのは、オマケと言うには贅沢なその白子。

「岩手産鱈とその白子 スープポワソン仕立て」

 DSC02273.JPG

冬の気立ち初めていよいよ冷ゆれば也

posted by embrace at 23:54| Comment(0) | 日記