2017年10月14日

TarteTatin de poire

この行楽シーズン、運動会シーズンに、
招かれざる客、優柔不断な秋雨前線がふらふらしています。
なんとなくすっきりしない週末。
いつもなら紅玉で作るタルトタタンを、洋梨で作ってみています。

 tatan poire.jpg

TarteTatin de poire
いつ何時も、酒好きのための酒好きによるデザート。
リンゴよりも更にワインがすすむことは、
もうこの時点で間違いなさそうです。

posted by embrace at 23:02| Comment(0) | 日記
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