2017年07月21日

weekend lunch menu

7月22日(土)・23日(日)のランチメニューは

前菜
 舞鶴産トリ貝と新ジャガイモのキッシュ
or
 タスマニア産仔羊のパテ

パスタ
 スパゲッティーニ
  淡路産ハモと水晶茄子のソース
or
 パッケリ
  短角牛ソーセージとツルムラサキ花のソース

デザート(+350円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

明日は芦屋の花火大会。
夕暮れまでの暑い時間はのんびりと腹ごしらえでも。
お待ちしています。

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2017年07月17日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

7月18日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・熊本産メロンのガスパチョ
  ・福井産ツブ貝と茄子のキッシュ
  ・比内地鶏と杏のハム

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 岩手白金豚のローストor釧路産生ウニをご用意しています

dessert
 豆乳のもちもちブラマンジェ ずんだソース
or
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしています。

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2017年07月14日

weekend lunch menu

7月15日(土)・16日(日)・17日(月/祝)のランチメニューは

前菜
 福井産ツブ貝と茄子のキッシュ
or
 岩手白金豚のハムのサラダ

パスタ
 スパゲッティーニ
  淡路産ハモとズッキーニのソース
or
 フジローニ
  大山地鶏とミニアスパラガスのラグーソース

デザート(+350円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン


3連休中、メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

暑い暑い3連休が始まります。
海へ山へは暑くて無理、という方はどうぞのんびり涼みにいらしてくださいね。
お待ちしています。

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2017年07月09日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

7月10日(月)・11日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・アメリカンチェリーのガスパチョ
  ・淡路由良産サワラとバジルのキッシュ
  ・花巻産ホロホロ鳥のパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 岩手白金豚のソーセージor淡路由良産穴子のソテー をご用意しています

dessert
 オトナのガトーショコラ
or
 あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしています。

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2017年07月07日

weekend lunch menu

7月8日(土)・9日(日)のランチメニューは

前菜
 三重産イワシと新ジャガのキッシュ
or
 花巻産ホロホロ鳥のパテ

パスタ
 スパゲッティーニ
  北海道産生ウニとズッキーニのソース
or
 フジローニ
  岩手短角牛としめじのラグーソース

デザート(+320円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
 あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

降ってもやんでもじめじめと。
梅雨らしい空が続きます。
この週末も足元お気を付けてお越しください。
お待ちしています。

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2017年07月02日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

7月3日(月)・4日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・メロンのガスパチョ
  ・愛媛産小アジとパプリカのキッシュ
  ・ホロホロ鳥と杏のロールハム仕立て

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 岩手白金豚のローストor淡路由良産穴子のソテー をご用意しています

dessert
 豆乳のもちもちブラマンジェ マンゴーのソース
or
 あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしています。

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2017年07月01日

本日ディナーは貸切です

 IMG_6446.jpg

本日ディナーはライブイベントのため通常営業はお休みいたします。
誠に勝手ながらご了承ください。

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2017年06月30日

weekend lunch menu

7月1日(土)・2日(日)のランチメニューは

前菜
 三重産青柳とバジルのキッシュ
or
 岩手白金豚ソーセージ

パスタ
 スパゲッティーニ
  淡路岩屋産ハモの子とグリーントマトのソース
or
 フジローニ
  大山地鶏としめじのラグーソース

デザート(+320円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ マンゴーソース
 あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

誠に勝手ながら、1日(土)ランチはディナーイベント準備のため
14時closeとさせて頂きます。
ディナーは通常営業はいたしません。
2日(日)はランチ・ディナー共に通常通り営業します。
予めご了承ください。

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2017年06月25日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

6月26日(月)・27日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・アメリカンチェリーのガスパチョ
  ・三重産イワシとしめじのキッシュ
  ・ホロホロ鳥と杏のロールハム仕立て

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 岩手白金豚のローストor愛知産ウナギのソテー をご用意しています

dessert
 豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
or
 あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしています。

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2017年06月23日

weekend lunch menu

6月24日(土)・25日(日)のランチメニューは

前菜
 淡路由良産サワラとしめじのキッシュ
or
 岩手白金豚ロースのハム仕立て

パスタ
 フジローニ
  愛知産ウナギと牛蒡のラグーソース
or
 スパゲッティー二
  大山地鶏と茄子のアラビアータ

デザート(+320円)
 豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーソース
 あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

この週末も、喉を潤す
アメリカンチェリーのガスパチョ(400円)をご用意しています。
お楽しみください。
お待ちしています。

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2017年06月18日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

6月19日(月)・20日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・アメリカンチェリーのガスパチョ
  ・愛媛産小アジとパプリカのキッシュ
  ・ホロホロ鳥のパテ セージ風味

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 岩手白金豚のローストor淡路由良産鰆のソテー をご用意しています

dessert
 豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
or
 あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしています。

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2017年06月16日

weekend lunch menu

6月17日(土)・18日(日)のランチメニューは

前菜
 淡路由良産ハモと丸オクラのキッシュ
or
 岩手白金豚のパテ・ド・カンパーニュ

パスタ
 スパゲッティーニ
  明石産鰆と黄ニラのジェノヴェーゼソース
or
 パッケリ
  短角牛ソーセージと揚げ茄子のソース

デザート(+320円)
 豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーソース
 あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

この週末も晴れマーク。
冷たいガスパチョもご用意しています。
まず喉を潤すのは、ワインかガスパチョか。
うーん、迷うところです。
お待ちしています。

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2017年06月09日

weekend lunch menu

6月10日(土)・11日(日)のランチメニューは

前菜
 愛知産穴子と丸ズッキーニのキッシュ
or
 岩手白金豚のソーセージ

パスタ
 スパゲッティーニ
  淡路由良産ウニと帆立のソース
or
 フジローニ
  花巻産ホロホロ鳥のラグーソースとアスペルジュソヴァージュ

デザート(+320円)
 豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーソース
 あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

いよいよ梅雨入り。
するとなぜか晴れるのはいつものこと。
貴重なお散歩日和にどうぞお出掛けください。
お待ちしています。

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2017年06月02日

weekend lunch menu

6月3日(土)・4日(日)のランチメニューは

前菜
 三重産青柳と赤茄子のキッシュ
or
 岩手白金豚の自家製ハム

パスタ
 スパゲッティーニ
  由良産真鯛白子のカルボナーラ
or
 パッケリ
  岩手短角牛と万願寺シシトウのラグーソース

デザート(+320円)
 オトナのアーモンドガトーショコラ
 あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

梅雨の声もちらほら聞こえる6月です。
窓を全開にしていられるのもあとわずか。
心地良いランチタイムにどうぞお出掛けください。

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2017年05月28日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

5月29日(月)・30日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・白桃のガスパチョ
  ・北海道産板屋と新ジャガイモ、茄子のキッシュ
  ・大山地鶏の自家製ハム

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 岩手白金豚ロースの低温調理oサーモンのハーブ風味 をご用意しています

dessert
 豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
or
 あまおう苺とマスカルポーネのタルト

お待ちしています。

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2017年05月27日

本日ディナーはイベントです

 DSC03109.JPG

本日、ディナーはライブイベント開催のため通常営業はしておりません。
誠に勝手ながら予めご了承ください。

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2017年05月26日

weekend lunch menu

5月27日(月)・28日(日)のランチメニューは

前菜
 愛媛産真鯛とビーツのキッシュ
or
 丹波地鶏のハム仕立て

パスタ
 スパゲッティーニ
  愛知産ウナギとおかひじきのジェノヴェーゼソース
or
 フジローニ
  岩手白金豚とさや大根のラグーソース

デザート(+320円)
 豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
 あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

27日(土)はディナーイベント準備のため14:30closeとさせて頂きます。
誠に勝手ながらご了承くださいませ。
お待ちしております。

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2017年05月21日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

5月22日(月)・23日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・アメリカンチェリーのガスパチョ
  ・北海道産板屋と新ジャガイモのキッシュ
  ・大山地鶏の自家製ハム

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 岩手白金豚ソーセージo高知産カツオの をご用意しています

dessert
 豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
or
 あまおう苺のザヴァイヨン

お待ちしています。

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2017年05月19日

weekend lunch menu

5月20日(月)・21日(日)のランチメニューは

前菜
 駿河産桜エビと新ジャガ、茄子のキッシュ
or
 丹波地鶏のハム仕立て

パスタ
 スパゲッティーニ
  香川産桜鮭とズッキーニのソース
or
 パッケリ
  山形牛と芽キャベツのラグーソース

デザート(+320円)
 豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
 あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

並木の木陰が心地良い日が続きます。
爽快指数マックスのこの季節はお腹がすきますね。
どうぞ散歩がてらお越しください。
お待ちしております。

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2017年05月18日

イベントの再度ご案内

5/27(土)開催、
かとうかなこ <アコーディオン> × 玉田玉秀斎 <講談> ディナーライブ
まだ少しお席がご用意できます。
アコーディオンに、講談に、馴染みのない方も
一見一聞の価値アリ体験です。
ぜひこの機会に、未知の愉しさに、ホンモノに触れてみませんか。
::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Embraceではお馴染みのアコーディオン奏者かとうかなこさんと
講談師玉田玉秀斎さんが異色のコラボレーション。
玉田玉秀斎書き下ろしの「グラバーの愛したアコーディオン」と題する講談に
かとうかなこがオリジナル曲を合わせます。
心地良いリズムの語り口が定評の玉田さんとアコーディオンの音色。
さてどんな舞台が繰り広げられるのか。
Embraceのディナー、シャンパンと共にお楽しみ頂きます。

かとうかなこ <アコーディオン> × 玉田玉秀斎 <講談> ディナーライブ
『グラバーの愛したアコーディオン』
◇5月27日(土)18:30〜
◇11000円(税別)シャンパン+ディナー+ライブ
※当日のお支払は現金のみとなります。ご了承ください。

お席に限りがございますので、お早目にお申込み、お問い合わせください。
0797-57-1488 ヤマグチ

 無題.png
::::::::::::::::::::::::::::
アコーディオン奏者 かとうかなこ
4歳からアコーディオンを始める。17歳にしてコンクール総合優勝を果たす。高校卒業後フランスに渡り4年の留学中「全仏コンクール」で第1位を獲得。帰国後全国でコンサート活動し、多くのテレビ番組で取り上げられている。自らの感情を委ねるように、蛇腹と呼吸を合わせながら風景の浮かぶ演奏を続けている。
80歳を過ぎても演奏し続ける事が目標。

講談師 たまだぎょくしゅうさい
ロータリー青少年留学生としてスウェーデンに留学。そこで日本に興味をもち、司法浪人生時代に講談に出会う。24歳で現四代目南陵に入門し、旭堂南陽として外国語講談や音楽コラボ講談に取り組む。昨年、南陽改め四代目玉田玉秀斎を襲名。「講談をエンターテインメントにする」をモットーに日々精進。聞くと思わずのってくる心地良いリズムの語り口が特徴。
::::::::::::::::::::::::::::
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2017年05月12日

weekend lunch menu

5月13日(月)・14日(日)のランチメニューは

前菜
 由良産穴子と茄子のキッシュ
or
 岩手短角牛のソーセージ

パスタ
 スパゲッティーニ
  北海道島小柱のジェノヴェーゼ
or
 パッケリ
  花巻産ホロホロ鳥とポルチーニ茸のラグーソース

デザート(+320円)
 豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
 ちょっと大人のティラミス


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

GWが終わり、お疲れの人も、充電完了の人も
ホッと一息、リセットしませんか。
母の日、ですね。
お待ちしております。

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2017年05月07日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

5月8日(月)・9日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・カリフラワーの冷たいスープ
  ・静岡産しらすとたらの芽のキッシュ
  ・京鴨とカシスのパテ

main

 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 花巻産ホロホロ鳥のハーブマリネor愛媛産真鯛のコンフィ をご用意しています

dessert
 豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
or
 ちょっと大人のティラミス

お待ちしています。

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2017年05月01日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

5月2日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・オマール海老のクレームブリュレ
  ・鳥取産イワシと新ジャガイモのキッシュ
  ・白金豚と金柑、ピスタチオのパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 短角牛のソーセージorトリ貝のグリーンソース をご用意しています

dessert
 清美オレンジとマスカルポーネのタルト
or
 スパイス風味のガトーショコラ

3日(水/祝)〜7日(日)はweekend lunch menuです
お待ちしています。

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2017年04月30日

明日はお休みです。

 DSC03045.JPG

初夏のような陽が差しました。
明るさを増した春の風が
開け放った窓に心地よく
ホロ酔いがお似合いのよい季節。

明日5月1日(月)は定休日振替のためお休みさせていただきます。
2日(火)以降お会いできるのを楽しみにお待ちしております。

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2017年04月28日

weekend lunch menu

4月29日(土/祝)・30日(日)のランチメニューは

前菜
 富山産イワシと新じゃがのキッシュ
or
 岩手白金豚のパテ・ド・カンパーニュ

パスタ
 スパゲッティーニ
  鳥取産甘海老と雁足のソース フェンネル風味
or
 フジローニ
  短角牛とブラウンマッシュルームのラグーソース

デザート(+320円)
 清見オレンジとマスカルポーネのタルト
 スパイス風味のガトーショコラ


明日からさっそくGWスタートという方もいらっしゃるよう。
緑薫るよい季節です。
どうぞお散歩がてらお越しください。
お待ちしております。

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2017年04月23日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

4月24日(月)・25日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・オマール海老のクレームブリュレ
  ・富山産白魚と新ジャガイモのキッシュ
  ・白金豚と金柑、ピスタチオのパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 花巻産ホロホロ鳥のハーブマリネorトリ貝のグリーンソース をご用意しています

dessert
 マンゴーとマスカルポーネのタルト
or
 スパイス風味のガトーショコラ

お待ちしています。

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2017年04月21日

weekend lunch menu

4月22日(土)・23日(日)のランチメニューは

前菜
 富山産白魚と新じゃがのキッシュ
or
 京鴨のレモン風味マリネのサラダ

パスタ
 スパゲッティーニ
  三重産青柳とワラビの軽いアメリケーヌソース
or
 パッケリ
  白金豚ソーセージとブラウンマッシュルームのソース

デザート(+320円)
 マンゴーとマスカルポーネのタルト
 スパイス風味のガトーショコラ


桜に気を取られていたら、なんと来週末にはGWに突入です。
ご予定はお決まりですか。
ワインでも飲みながらのんびり計画しませんか。
お待ちしています。

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2017年04月18日

本日ディナーは貸切です

本日ディナーは貸切です。
誠に勝手ながらご了承くださいませ。

明日水曜日は定休日の為お休みです。
明後日木曜日以降お会いできるのを楽しみにしております。

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2017年04月15日

本日ディナーは貸切です。

本日ディナー貸切です。
誠に勝手ながらご了承ください。
明日はランチ・ディナー共に通常営業致します。

 7th 2.JPG

貸切ベント等に関しましては
お気軽にお問い合わせください。
0797-57-1488

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2017年04月14日

weekend lunch menu

4月15日(土)・16日(日)のランチメニューは

前菜
 富山産白海老とパプリカのキッシュ
or
 ブルターニュ産乳飲み仔牛のマヨネーズ風味

パスタ
 スパゲッティーニ
  富山産白魚と水菜菜花のソース
or
 フジローニ
  大山地鶏と葉玉葱のソース

デザート(+320円)
 マンゴーとマスカルポーネのタルト
 スパイス風味のガトーショコラ


15日(土)ディナーは貸切です。
誠に勝手ながらご了承くださいませ。
お待ちしております。

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2017年04月09日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

4月10日(月)・11日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・ビスクスープ
  ・淡路由良産タイラギ貝と新ジャガイモのキッシュ
  ・鴨とピスタチオ、リンゴのパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 花巻産ホロホロ鳥のハーブ風味or淡路産鰆のソテー をご用意しています!

dessert
 マンゴーとマスカルポーネのタルト
or
 スパイス風味のガトーショコラ

お待ちしています。

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2017年04月08日

本日ディナーは貸切です。

 DSC02977.JPG

本日8日(土)はディナーイベント開催のため、
ランチは14:30closeとさせて頂きます。
ディナーは貸切となります。
明日9日(日)はランチ・ディナー共に通常営業いたします。
誠に勝手ながらご了承くださいませ。

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2017年04月07日

weekend lunch menu

4月8日(土)・9日(日)のランチメニューは

前菜
 北海道産鱈とパプリカのキッシュ
or
 鴨とピスタチオ、リンゴのパテ

パスタ
 スパゲッティーニ
  淡路由良産ヒイカとイタリアンパセリのソース
or
 パッケリ
  山形牛とズッキーニのソース

デザート(+320円)
 熊本産紅甘夏とマスカルポーネのタルト
 スパイス風味のガトーショコラ


8日(土)はディナーイベント開催のため、14:30closeとさせて頂きます。
尚、同日ディナーは貸切となります。
9日(日)はランチ・ディナー共に通常営業いたします。

誠に勝手ながらご了承くださいませ。

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2017年04月02日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

4月1日(月)・2日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・カリフラワーのポタージュスープ
  ・鳥取産イワシと新ジャガイモのキッシュ
  ・鴨とピスタチオ、リンゴのパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 花巻産ホロホロ鳥のハーブ風味or高知産カツオのディル風味 をご用意しています!

dessert
 熊本紅甘夏とマスカルポーネのタルト
or
 スパイス風味のガトーショコラ

お待ちしています。

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2017年03月31日

weekend lunch menu

4月1日(土)・2日(日)のランチメニューは

前菜
 鳥取産イワシと新じゃが芋のキッシュ
or
 岩手白金豚のソーセージ

パスタ
 スパゲッティーニ
  新潟産鱈とパプリカのソース
or
 フジローニ
  信州米豚のベーコンとプチヴェールのソース

デザート(+320円)
 熊本産紅甘夏とマスカルポーネのタルト
 スパイス風味のガトーショコラ


春は来るのだろうか、と心配にもなる4月のはじまり。
のんびり待つとしましょう。
お待ちしております。

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2017年03月26日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

3月27日(月)・28日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・軽いビスクのスープ
  ・北海道産帆立とブラウンマッシュルームのキッシュ
  ・大山地鶏ムネ肉のハーブマリネ ハム仕立て

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 白金豚ソーセージor高知産カツオのディル風味 をご用意しています!

dessert
 熊本紅甘夏とマスカルポーネのタルト
or
 スパイス風味のガトーショコラ

お待ちしています。

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2017年03月24日

weekend lunch menu

26日(日)はイベントのためランチ営業はお休みさせて頂きます。
ディナーは通常通り営業いたします。

誠に勝手ながらご了承ください。

3月25日(土)のランチメニューは

前菜
 北海道産帆立とブラウンマッシュルームのキッシュ
or
 岩手白金豚のソーセージ

パスタ
 スパゲッティーニ
  青柳と茄子、バジルとミントのソース
or
 フジローニ
  丹波地鶏とパプリカのソース

デザート(+320円)
 熊本産紅甘夏とマスカルポーネのタルト
 スパイス風味のガトーショコラ


お待ちしております。

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2017年03月20日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

3月21日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・カリフラワーのポタージュスープ
  ・赤海老とセルバチコのキッシュ
  ・スペイン産鴨と林檎、ピスタチオのパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 大山地鶏ハーブ風味or釧路産帆立ソテー をご用意しています!

dessert
 苺とマスカルポーネのタルト
or
 スパイス風味のガトーショコラ

お待ちしています。

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2017年03月17日

weekend lunch menu

3月18日(土)・19日(日)・20日(月/祝)のランチメニューは

前菜
 赤海老とセルバチコのキッシュ
or
 大山地鶏胸肉のハーブマリネ ハム仕立て

パスタ
 スパゲッティーニ
  境港カレイのコンフィとセリのソース
or
 パッケリ
  短角牛と縮みホウレン草のラグーソース

デザート(+320円)
 二郎苺とマスカルポーネのタルト
 スパイス風味のガトーショコラ


3連休中、メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

春分の日の三連休、あちらこちらイベントも多くあるようです。
うららかな3連休になりますように。
お待ちしております。

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2017年03月12日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

3月13日(月)・14日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・カリフラワーのポタージュスープ
  ・しらすと黄爵芋の青海苔風味のキッシュ
  ・花巻産ホロホロ鳥のパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 白金豚ソーセージor赤海老のソテー をご用意しています!

dessert
 苺とマスカルポーネのタルト
or
 スパイス風味のガトーショコラ

お待ちしています。

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