2017年11月17日

weekend lunch menu

11月18日(土)・19日(日)のランチメニューは

前菜
 北海道産鱈とキタアカリのキッシュ
or
 丹後鶏とピスタチオのパテ

パスタ
 スパゲッティーニ
  駿河湾産生桜エビと冬瓜のバジル風味
or
 パッケリ
  丹波猪と白菜のラグーソース

デザート(+350円)
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
 洋梨のタルトタタン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

ボジョレ―ヌーボ、ランチでもお楽しみ頂けます。
冷たい雨の土曜日、足元お気を付けて
お越しくださいませ。

posted by embrace at 23:08| Comment(0) | お知らせ

2017年11月13日

【キッシュ】テイクアウト販売のご案内

◇◆テイクアウト販売のご案内◆◇

多くのご要望をいただき、
ご自宅やパーティ、おもたせにお気軽にお使いいただけるよう
「キッシュ」のテイクアウトをご用意いたします。

全粒粉と含んだサクッとしたパートブリゼに具沢山の
Embrace定番キッシュをお楽しみいただけます。

クリスマスや年末年始にもぜひご利用ください。

::::::::::::::::::::::::::
Quiche
キッシュ

 DSC09858.JPG

基本原材料:全粒粉、薄力粉、バター、塩、コショウ、卵、生クリーム、牛乳、チーズ
サイズ:高さ4.5cm 直径23cm

☆ハーフorホールでのご注文に限らせていただきます
☆ご注文頂いてから最短3日後、店頭でのお渡しになります

@シンプルなキッシュ harf¥1620円 full¥3240円(税込)
 パンチェッタ、ほうれん草、ジャガイモを使ったベーシックなキッシュ
A季節のオマカセキッシュ harf¥2700円 full¥5400円(税込)
 Embraceの定番メニュー、季節の食材をふんだんに詰め込んだキッシュ
   (*苦手な食材、アレルギー等あれば事前にお知らせください)

【お召し上がり方】
電子レンジ1000Wで1分半程温め、さらにオーブン、またはトースターで焼いて
お早目にお召し上がりください。

賞味期限:お渡し日より3日。保存料は使用していません。
保存方法:冷蔵

詳細、お問い合わせください。
tel 0797-57-1488

posted by embrace at 15:35| Comment(0) | お知らせ

2017年11月12日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

11月13日(月)・14日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・ポルチーニ茸のポタージュスープ
  ・北海道産鱈とキタアカリのキッシュ
  ・岩手白金豚と栗、ピスタチオのパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 アンガス牛のローストor北海道産板屋貝のポワレをご用意しています

dessert
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
 洋梨のタルトタタン

お待ちしております。

posted by embrace at 23:17| Comment(0) | お知らせ

2017年11月10日

weekend lunch menu

11月11日(土)・12日(日)のランチメニューは

前菜
 広島産牡蠣とほうれん草のキッシュ
or
 岩手白金豚と栗、ピスタチオのパテ

パスタ
 スパゲッティーニ
  ずわい蟹のアラビアータ 芽にんにくと
or
 フジローニ
  岩手短角牛と菊芋のラグーソース

デザート(+350円)
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
 洋梨のタルトタタン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

落ち葉の絨毯、今年もふかふかしてきました。
お散歩がてらお越しくださいませ。
お待ちしています。

posted by embrace at 16:17| Comment(0) | お知らせ

2017年11月05日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

11月6日(月)・7日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・ポルチーニ茸のポタージュスープ
  ・広島産牡蠣とホウレン草のキッシュ
  ・岩手白金豚と栗、ピスタチオのパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 雫石牛のローストor愛知産ウナギのポワレをご用意しています

dessert
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
 いちじくのタルト

お待ちしております。

posted by embrace at 23:49| Comment(0) | お知らせ

2017年11月04日

ロールケーキレッスン

 rollcake.jpg

シンプルベーシックだからこそムズカシイ。
けれど、ふんわりきれいに仕上がった時の喜びといったら。

ケーキの先生をお呼びしてレッスンをします。
家庭でもできるやり方で。
でもちょっとしたプロのコツを教えてもらって。
マスターすればクリスマスの手作りブッシュドノエルも夢じゃない!

11月10日(金)/12月8日(金) 10:00〜13:00頃
参加費:2500円(税込)
持ち物:筆記用具、エプロン
実際に作って頂きご試食、さらに1/2本お持ち帰りも頂きます。

ご興味ある方はお問い合わせください。
0797-57-1488 ヤマグチ

posted by embrace at 12:51| Comment(0) | お知らせ

2017年11月02日

weekend lunch menu

11月3日(金/祝)・4日(土)・5日(日)のランチメニューは

前菜
 北海道産ホッケとジャガイモのキッシュ
or
 岩手白金豚と栗のパテ

パスタ
 スパゲッティーニ
  石川産鱈とパプリカのアメリケーヌソース
or
 パッケリ
  比内地鶏と牛蒡のラグーソース

デザート(+350円)
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
 イチジクのタルト


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

秋の三連休。
今度こそは気持ちのよい秋晴れとなりますように。
黄色く色づいたケヤキ並木をお散歩がてらお越しください。
お待ちしています。

posted by embrace at 14:25| Comment(0) | お知らせ

2017年10月30日

2名様です!

11月1日(水)、感謝の気持ちを込めた8周年ディナーイベント
2名様の空きが出ましたためお席がご用意できます。

 3shot3.png

ご興味ございます方は、どうぞお早目にご連絡お待ちしております。
0797-57-1488 ヤマグチ

posted by embrace at 23:05| Comment(0) | お知らせ

2017年10月27日

weekend lunch menu

10月28日(土)・29日(日)のランチメニューは

前菜
 愛知産ウナギとジャガイモのキッシュ
or
 岩手短角牛のソーセージ

パスタ
 スパゲッティーニ
  北海道産鱈白子のカルボナーラ風
or
 フジッリ
  比内地鶏と砂肝、ポルチーニ茸のソース

デザート(+350円)
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
 イチジクのタルト


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

またしても台風接近の予報。
なかなか週末の秋晴れがやってきません。
お気を付けてお越しください。
お待ちしています。

posted by embrace at 14:22| Comment(0) | お知らせ

2017年10月23日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

10月23日(月)・24日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・ポルチーニ茸のポタージュスープ
  ・琵琶湖鮎のコンフィとチェリートマトのキッシュ
  ・丹波猪と栗、ピスタチオのパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 岩手短角牛ソーセージor北海道産ホッケのハーブ風味をご用意しています

dessert
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
 洋梨のタルト

お待ちしております。

posted by embrace at 12:36| Comment(0) | お知らせ

2017年10月20日

weekend lunch menu

10月14日(土)・15日(日)のランチメニューは

前菜
 石川産サヨリとチェリートマトのキッシュ
or
 岩手短角牛のソーセージ

パスタ
 スパゲッティーニ
  霞ヶ浦産白魚のハーブソース
or
 フジッリ
  丹波猪のラグーソース

デザート(+350円)
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
 洋梨のタルト


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

台風接近の予報。
足元お気を付けてお越しくださいませ。
お待ちしています。

posted by embrace at 13:01| Comment(0) | お知らせ

2017年10月15日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

10月16日(月)・17日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・秋の茸のポタージュスープ
  ・大分産マグロホホ肉とジャガイモのキッシュ
  ・丹波猪と栗、ピスタチオのパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 白金豚ソーセージor愛知産ウナギのポワレをご用意しています

dessert
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
 タルトタタン(紅玉)

お待ちしております。

posted by embrace at 23:55| Comment(0) | お知らせ

2017年10月13日

weekend lunch menu

10月14日(土)・15日(日)のランチメニューは

前菜
 石川産サヨリとチェリートマトのキッシュ
or
 岩手白金豚のソーセージ

パスタ
 スパゲッティーニ
  富山産白エビとズッキーニのアメリケーヌソース
or
 パッケリ
  秋田産里芋とカマンベールのソース トリュフ風味

デザート(+350円)
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
 タルトタタン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

お待ちしています。

posted by embrace at 23:12| Comment(0) | お知らせ

2017年10月09日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

10月10日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・秋の茸のポタージュスープ
  ・大分産マグロホホ肉と米茄子のキッシュ
  ・アンガス牛のローストビーフ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 白金豚フェンネル風味のソーセージor秋田産生鮭のミキュイをご用意しています

dessert
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
 洋梨のタルト

お待ちしております。

posted by embrace at 23:23| Comment(0) | お知らせ

2017年10月06日

8周年、感謝のキモチを

急に足を速めて秋がやってきました。
これからケヤキの葉が色を変え、
そして年末年始まで転がるように過ぎゆく日々が待っています。

11月1日、Embraceは8周年を迎えます。
アリガトウの気持ちに代えてイベントをご用意させて頂きます。

11月1日(日)19:00〜
 神戸六甲道の四川・広東料理「アムアムホウ」松本明シェフを迎えてのコラボディナー
   &「アコーディオン」かとうかなこと「二胡」鳴尾牧子 Live


アイアンシェフ松本明氏を迎え、これまでEmbraceでは味わうことのなかった
スペシャルな料理をお楽しみ頂きます。
ワインはロゼを中心にご用意する予定。
その料理に華を添えるのは、Embraceではお馴染み、
魔法の箱を操るアコーディオン奏者かとうかなこ、
そして日本を代表する二胡奏者鳴尾牧子。

豪華饗宴を一緒に愉しんでいただけたら幸せです。

 ::::::::::::::::::::::::::
神戸六甲道「アムアムホウ」オーナーシェフ松本明氏

 akiramatsumoto.png

本場中国 四川・広東の現地の味を追求し続けるアイアンシェフ。
年に数回、フレッシュなスパイスを買い付けに出向き、
自ら食べて感動したものを再現するのがアムアムホウ流。
中国の調理師免許も持つ。
 ::::::::::::::::::::::::::::

◇チケット12000円(税別) 
  コラボディナー+グラスシャンパン+ライブ

*当日のお支払にカードはご利用いただけませんので予めご了承ください。

◇定員20名程となりますのでご興味のある方はお早目にお申込みください。
 home@embrace-ashiya.com
 0797-57-1488 ヤマグチ
ご連絡お待ちしております。

posted by embrace at 15:53| Comment(0) | お知らせ

weekend lunch menu

10月7日(土)・8日(日)・9日(月/祝)のランチメニューは

前菜
 北海道産帆立と舞茸のキッシュ
or
 ホロホロ鳥白肝のクレームブリュレ

パスタ
 フジローニ
  秋田産サーモンとマッシュルームの軽いクリームソース
or
 スパゲッティーニ
  岩手短角牛と栗のラグーソース ポルト風味

デザート(+350円)
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
 洋梨のタルト


3連休中、メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

行楽シーズン、運動会シーズン、3連休。
だというのに、不安定なお天気でスタートしそうです。
雨でも晴れでも、秋の食材でお待ちしております。

posted by embrace at 11:08| Comment(0) | お知らせ

2017年10月02日

急遽決定!有山じゅんじ&金子マリLive!

急遽決定!ご案内です。

音楽の達人であり奇才。
数々の伝説を残しながらもありのまますぎる有山じゅんじ。
そして、ジャニス・ジョプリンを彷彿とさせる歌声から
「下北のジャニス」の異名をもつ金子マリ。
二人の音を声を間近に感じられる時間が再びEmbraceに訪れます!

このお二人が揃っていらしてくださったのはもう2012年のこと。
あの自由な空気、円熟した格好良さ、つい最近のことのように思い出します。
貴重な時間をembraceのディナーと共にどうぞご堪能ください。

 DSC02100.jpg

「有山じゅんじ&金子マリ ディナーライブ」
◆10月10日(火)19:00〜
◆チケット:12000円(税別)グラスシャンパン+ディナー+ライブ
*現金のみのお取り扱いとなります。予めご了承ください。

ご興味ある方はどうぞお早目にお問い合わせください!
0797-57-1488 ヤマグチ

posted by embrace at 15:56| Comment(0) | お知らせ

2017年10月01日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

10月2日(月)・3日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・秋の茸のポタージュスープ
  ・北海道産帆立と舞茸のキッシュ
  ・タスマニア産仔羊と黒いちじくのパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 白金豚のアンドゥイエットor淡路産ヒイカのソテーをご用意しています

dessert
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
 有田柿のタルト

お待ちしております。

posted by embrace at 23:51| Comment(0) | お知らせ

2017年09月08日

weekend lunch menu

9月9日(土)・10日(日)のランチメニューは

前菜
 淡路岩屋産ハモとジャガイモのキッシュ
or
 岩手白金豚のソーセージ

パスタ
 スパゲッティーニ
  北海道産ホッケのアラビアータ フェンネル風味
or
 フジローニ
  タスマニア産仔羊のラグーソース 姫三つ葉と

デザート(+350円)
 ヘーゼルナッツのガトーショコラ
 バナナのタルト


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

少し過ごしやすくなっただけで急に食欲も復活。
ヒトの体は不思議です。
ようやく美味しい季節がやってきます。

posted by embrace at 16:37| Comment(0) | お知らせ

2017年09月03日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

9月4日(月)・5日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・黄桃のガスパチョ
  ・淡路由良産鱧と三つ葉のキッシュ
  ・岩手白金豚のパテ・ド・カンパーニュ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 アンガス牛ローストorムール貝をご用意しています

dessert
 豆乳のブラマンジェ 茶豆ソース
or
 ブルーベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしております。

posted by embrace at 23:48| Comment(0) | お知らせ

2017年09月02日

アルバイト募集

【アルバイト募集】
10月より、土・日・祝日を中心に一緒に働いてくださる方を募集しています。
笑顔とヤル気さえあれば、経験、性別、年齢は問いません。
主婦の方でももちろんOKです。

雇用形態:アルバイト
勤務内容:主にホール、簡単な調理補助
勤務時間:土日祝 10:00〜
時  給:900円 
勤務地:芦屋市宮塚町12-19 Embrace

 DSC01401 (2).JPG

勤務日数やその他、詳細は、双方の希望に添えるよう、ご相談させていただきます。
お電話お待ちしております。
0797-57-1488 ヤマグチ

posted by embrace at 14:44| Comment(0) | お知らせ

2017年09月01日

weekend lunch menu

9月2日(土)・3日(日)のランチメニューは

前菜
 淡路由良産キスと茸のキッシュ
or
 岩手白金豚のパテ・ド・カンパーニュ

パスタ
 スパゲッティーニ
  霞ヶ浦産白魚とホワイトセロリのソース
or
 フジローニ
  丹波地鶏と蓮根のラグーソース

デザート(+350円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ 茶豆のソース
 ブルーベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

早いもので9月です。
お待ちしています。

posted by embrace at 23:03| Comment(0) | お知らせ

2017年08月27日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

8月28日(月)・29日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・熊本産メロンのガスパチョ
  ・淡路由良産鱧の子としめじのキッシュ
  ・白金豚のパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 イベリコ豚のソーセージor愛知産ウナギのソテーをご用意しています

dessert
 豆乳のもちもちブラマンジェ 茶豆ソース
or
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしております。

posted by embrace at 23:43| Comment(0) | お知らせ

2017年08月25日

weekend lunch menu

8月26日(土)・27日(日)のランチメニューは

前菜
 淡路由良産ハモの子としめじのキッシュ
or
 イベリコ豚のソーセージ

パスタ
 スパゲッティーニ
  土佐産カツオと三つ葉のソース
or
 フジローニ
  タスマニア産仔羊と赤茄子のラグーソース

デザート(+350円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ 茶豆のソース
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

8月の終わりにきびしい暑さの到来です。
もうひとがんばりが欲しいとき。
お待ちしています。

posted by embrace at 15:28| Comment(0) | お知らせ

2017年08月20日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

8月21日(月)・22日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・熊本産メロンのガスパチョ
  ・富山産トリ貝としめじのキッシュ
  ・山形牛のローストビーフ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 岩手白金豚のソーセージor愛知産ウナギのソテーをご用意しています

dessert
 豆乳のもちもちブラマンジェ 和栗のソース
or
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしております。

posted by embrace at 23:34| Comment(0) | お知らせ

2017年08月18日

weekend lunch menu

8月19日(土)・20日(日)のランチメニューは

前菜
 淡路由良産ハモの子と舞茸のキッシュ
or
 岩手四元豚のアンドゥイエット

パスタ
 スパゲッティーニ
  淡路岩屋産イカのイカ墨ソース
or
 フジローニ
  アンガス牛とツルムラサキ花のラグーソース

デザート(+350円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ 和栗ソース
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

夏休みも終盤戦。
お出掛けスポットも行き尽してしまったら
どうぞごゆっくりランチでも。
お待ちしています。

posted by embrace at 15:18| Comment(0) | お知らせ

2017年08月13日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

8月14日(月)・15日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・熊本産メロンのガスパチョ
  ・愛知産ウナギと茸、ジャガイモのキッシュ
  ・比内地鶏のハム仕立て

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 山形牛ローストor富山産トリ貝のソテーをご用意しています

dessert
 豆乳のもちもちブラマンジェ 和栗のソース
or
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしております。

posted by embrace at 23:57| Comment(0) | お知らせ

2017年08月11日

weekend lunch menu

8月12日(土)・13日(日)のランチメニューは

前菜
 淡路由良産ハモとしめじのキッシュ
or
 短角牛内モモのローストビーフ

パスタ
 スパゲッティーニ
  石川産カレイと茸のアラビアータ
or
 フジローニ
  豪州産仔羊とせりのラグーソース

デザート(+350円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ 和栗ソース
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

お盆の道路はどこへ行っても渋滞中。
どうぞお散歩がてらお越しください。
お待ちしています。

posted by embrace at 15:16| Comment(0) | お知らせ

2017年08月06日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

8月7日(月)・8日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・熊本産メロンのガスパチョ
  ・富山産白エビとズッキーニのキッシュ
  ・焼き茄子のテリーヌ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 岩手四元豚のソーセージor淡路産ハモのソテーをご用意しています

dessert
 豆乳のもちもちブラマンジェ 和栗のソース
or
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしております。

posted by embrace at 23:48| Comment(0) | お知らせ

2017年08月04日

weekend lunch menu

8月5日(土)・6日(日)のランチメニューは

前菜
 富山産白エビとズッキーニのキッシュ
or
 比内地鶏のハム仕立て

パスタ
 スパゲッティーニ
  秋田産メゴチのガーリックトマトソース
or
 フジローニ
  山形牛と茄子のラグーソース

デザート(+350円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ 和栗ソース
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

この週末も東で西で、大輪の花火が見られるようです。
夏本番、まだまだ体力が必要。
ボリュームランチ、ご用意してお待ちしています。

posted by embrace at 15:38| Comment(0) | お知らせ

2017年07月30日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

7月31日(月)・8月1日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・熊本産メロンのガスパチョ
  ・淡路産ハモとズッキーニのキッシュ
  ・白金豚ラルドとスナップ豆のテリーヌ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 岩手白金豚のソーセージor富山産白エビをご用意しています

dessert
 豆乳のもちもちブラマンジェ ずんだソース
or
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしています。

posted by embrace at 23:33| Comment(0) | お知らせ

2017年07月23日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

7月24日(月)・25日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・熊本産メロンのガスパチョ
  ・淡路産ハモの子としめじのキッシュ
  ・比内地鶏と杏のハム

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 岩手白金豚のソーセージor愛知産ウナギのソテーをご用意しています

dessert
 豆乳のもちもちブラマンジェ ずんだソース
or
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしています。

posted by embrace at 23:59| Comment(0) | お知らせ

2017年07月21日

weekend lunch menu

7月22日(土)・23日(日)のランチメニューは

前菜
 舞鶴産トリ貝と新ジャガイモのキッシュ
or
 タスマニア産仔羊のパテ

パスタ
 スパゲッティーニ
  淡路産ハモと水晶茄子のソース
or
 パッケリ
  短角牛ソーセージとツルムラサキ花のソース

デザート(+350円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

明日は芦屋の花火大会。
夕暮れまでの暑い時間はのんびりと腹ごしらえでも。
お待ちしています。

posted by embrace at 15:33| Comment(0) | お知らせ

2017年07月17日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

7月18日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・熊本産メロンのガスパチョ
  ・福井産ツブ貝と茄子のキッシュ
  ・比内地鶏と杏のハム

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+500)
 岩手白金豚のローストor釧路産生ウニをご用意しています

dessert
 豆乳のもちもちブラマンジェ ずんだソース
or
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしています。

posted by embrace at 23:51| Comment(0) | お知らせ

2017年07月14日

weekend lunch menu

7月15日(土)・16日(日)・17日(月/祝)のランチメニューは

前菜
 福井産ツブ貝と茄子のキッシュ
or
 岩手白金豚のハムのサラダ

パスタ
 スパゲッティーニ
  淡路産ハモとズッキーニのソース
or
 フジローニ
  大山地鶏とミニアスパラガスのラグーソース

デザート(+350円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
 ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン


3連休中、メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

暑い暑い3連休が始まります。
海へ山へは暑くて無理、という方はどうぞのんびり涼みにいらしてくださいね。
お待ちしています。

posted by embrace at 15:37| Comment(0) | お知らせ

2017年07月09日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

7月10日(月)・11日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・アメリカンチェリーのガスパチョ
  ・淡路由良産サワラとバジルのキッシュ
  ・花巻産ホロホロ鳥のパテ

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 岩手白金豚のソーセージor淡路由良産穴子のソテー をご用意しています

dessert
 オトナのガトーショコラ
or
 あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしています。

posted by embrace at 23:46| Comment(0) | お知らせ

2017年07月07日

weekend lunch menu

7月8日(土)・9日(日)のランチメニューは

前菜
 三重産イワシと新ジャガのキッシュ
or
 花巻産ホロホロ鳥のパテ

パスタ
 スパゲッティーニ
  北海道産生ウニとズッキーニのソース
or
 フジローニ
  岩手短角牛としめじのラグーソース

デザート(+320円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
 あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

降ってもやんでもじめじめと。
梅雨らしい空が続きます。
この週末も足元お気を付けてお越しください。
お待ちしています。

posted by embrace at 15:33| Comment(0) | お知らせ

2017年07月02日

mon.tue STAUB LUNCH MENU

7月3日(月)・4日(火)のSTAUBランチメニューは

entree
 前菜3種盛り合わせ
  ・メロンのガスパチョ
  ・愛媛産小アジとパプリカのキッシュ
  ・ホロホロ鳥と杏のロールハム仕立て

main
 お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
  本日のお肉 or 魚介入り(+540)
 岩手白金豚のローストor淡路由良産穴子のソテー をご用意しています

dessert
 豆乳のもちもちブラマンジェ マンゴーのソース
or
 あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン

お待ちしています。

posted by embrace at 23:43| Comment(0) | お知らせ

2017年07月01日

本日ディナーは貸切です

 IMG_6446.jpg

本日ディナーはライブイベントのため通常営業はお休みいたします。
誠に勝手ながらご了承ください。

posted by embrace at 16:27| Comment(0) | お知らせ

2017年06月30日

weekend lunch menu

7月1日(土)・2日(日)のランチメニューは

前菜
 三重産青柳とバジルのキッシュ
or
 岩手白金豚ソーセージ

パスタ
 スパゲッティーニ
  淡路岩屋産ハモの子とグリーントマトのソース
or
 フジローニ
  大山地鶏としめじのラグーソース

デザート(+320円)
 豆乳ともちもちブラマンジェ マンゴーソース
 あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン


メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

誠に勝手ながら、1日(土)ランチはディナーイベント準備のため
14時closeとさせて頂きます。
ディナーは通常営業はいたしません。
2日(日)はランチ・ディナー共に通常通り営業します。
予めご了承ください。

posted by embrace at 14:43| Comment(0) | お知らせ