11月6日（月）・7日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・ポルチーニ茸のポタージュスープ
・広島産牡蠣とホウレン草のキッシュ
・岩手白金豚と栗、ピスタチオのパテ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
雫石牛のローストor愛知産ウナギのポワレをご用意しています
dessert
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
いちじくのタルト
お待ちしております。
2017年11月05日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
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2017年11月04日
ロールケーキレッスン
シンプルベーシックだからこそムズカシイ。
けれど、ふんわりきれいに仕上がった時の喜びといったら。
ケーキの先生をお呼びしてレッスンをします。
家庭でもできるやり方で。
でもちょっとしたプロのコツを教えてもらって。
マスターすればクリスマスの手作りブッシュドノエルも夢じゃない！
11月10日（金）／12月8日（金） 10：00～13：00頃
参加費：2500円（税込）
持ち物：筆記用具、エプロン
実際に作って頂きご試食、さらに1/2本お持ち帰りも頂きます。
ご興味ある方はお問い合わせください。
0797-57-1488 ヤマグチ
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2017年11月02日
weekend lunch menu
11月3日（金/祝）・4日（土）・5日（日）のランチメニューは
前菜
北海道産ホッケとジャガイモのキッシュ
or
岩手白金豚と栗のパテ
パスタ
スパゲッティーニ
石川産鱈とパプリカのアメリケーヌソース
or
パッケリ
比内地鶏と牛蒡のラグーソース
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
イチジクのタルト
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
秋の三連休。
今度こそは気持ちのよい秋晴れとなりますように。
黄色く色づいたケヤキ並木をお散歩がてらお越しください。
お待ちしています。
前菜
北海道産ホッケとジャガイモのキッシュ
or
岩手白金豚と栗のパテ
パスタ
スパゲッティーニ
石川産鱈とパプリカのアメリケーヌソース
or
パッケリ
比内地鶏と牛蒡のラグーソース
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
イチジクのタルト
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
秋の三連休。
今度こそは気持ちのよい秋晴れとなりますように。
黄色く色づいたケヤキ並木をお散歩がてらお越しください。
お待ちしています。
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| お知らせ
2017年10月30日
2名様です！
11月1日(水）、感謝の気持ちを込めた8周年ディナーイベント、
2名様の空きが出ましたためお席がご用意できます。
ご興味ございます方は、どうぞお早目にご連絡お待ちしております。
0797-57-1488 ヤマグチ
2名様の空きが出ましたためお席がご用意できます。
ご興味ございます方は、どうぞお早目にご連絡お待ちしております。
0797-57-1488 ヤマグチ
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2017年10月27日
weekend lunch menu
10月28日（土）・29日（日）のランチメニューは
前菜
愛知産ウナギとジャガイモのキッシュ
or
岩手短角牛のソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
北海道産鱈白子のカルボナーラ風
or
フジッリ
比内地鶏と砂肝、ポルチーニ茸のソース
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
イチジクのタルト
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
またしても台風接近の予報。
なかなか週末の秋晴れがやってきません。
お気を付けてお越しください。
お待ちしています。
前菜
愛知産ウナギとジャガイモのキッシュ
or
岩手短角牛のソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
北海道産鱈白子のカルボナーラ風
or
フジッリ
比内地鶏と砂肝、ポルチーニ茸のソース
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
イチジクのタルト
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
またしても台風接近の予報。
なかなか週末の秋晴れがやってきません。
お気を付けてお越しください。
お待ちしています。
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2017年10月23日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
10月23日（月）・24日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・ポルチーニ茸のポタージュスープ
・琵琶湖鮎のコンフィとチェリートマトのキッシュ
・丹波猪と栗、ピスタチオのパテ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手短角牛ソーセージor北海道産ホッケのハーブ風味をご用意しています
dessert
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
洋梨のタルト
お待ちしております。
entree
前菜3種盛り合わせ
・ポルチーニ茸のポタージュスープ
・琵琶湖鮎のコンフィとチェリートマトのキッシュ
・丹波猪と栗、ピスタチオのパテ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手短角牛ソーセージor北海道産ホッケのハーブ風味をご用意しています
dessert
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
洋梨のタルト
お待ちしております。
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2017年10月20日
weekend lunch menu
10月14日（土）・15日（日）のランチメニューは
前菜
石川産サヨリとチェリートマトのキッシュ
or
岩手短角牛のソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
霞ヶ浦産白魚のハーブソース
or
フジッリ
丹波猪のラグーソース
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
洋梨のタルト
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
台風接近の予報。
足元お気を付けてお越しくださいませ。
お待ちしています。
前菜
石川産サヨリとチェリートマトのキッシュ
or
岩手短角牛のソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
霞ヶ浦産白魚のハーブソース
or
フジッリ
丹波猪のラグーソース
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
洋梨のタルト
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
台風接近の予報。
足元お気を付けてお越しくださいませ。
お待ちしています。
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2017年10月15日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
10月16日（月）・17日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・秋の茸のポタージュスープ
・大分産マグロホホ肉とジャガイモのキッシュ
・丹波猪と栗、ピスタチオのパテ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
白金豚ソーセージor愛知産ウナギのポワレをご用意しています
dessert
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
タルトタタン（紅玉）
お待ちしております。
entree
前菜3種盛り合わせ
・秋の茸のポタージュスープ
・大分産マグロホホ肉とジャガイモのキッシュ
・丹波猪と栗、ピスタチオのパテ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
白金豚ソーセージor愛知産ウナギのポワレをご用意しています
dessert
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
タルトタタン（紅玉）
お待ちしております。
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2017年10月13日
weekend lunch menu
10月14日（土）・15日（日）のランチメニューは
前菜
石川産サヨリとチェリートマトのキッシュ
or
岩手白金豚のソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
富山産白エビとズッキーニのアメリケーヌソース
or
パッケリ
秋田産里芋とカマンベールのソース トリュフ風味
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
タルトタタン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
お待ちしています。
前菜
石川産サヨリとチェリートマトのキッシュ
or
岩手白金豚のソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
富山産白エビとズッキーニのアメリケーヌソース
or
パッケリ
秋田産里芋とカマンベールのソース トリュフ風味
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
タルトタタン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
お待ちしています。
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2017年10月09日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
10月10日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・秋の茸のポタージュスープ
・大分産マグロホホ肉と米茄子のキッシュ
・アンガス牛のローストビーフ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
白金豚フェンネル風味のソーセージor秋田産生鮭のミキュイをご用意しています
dessert
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
洋梨のタルト
お待ちしております。
entree
前菜3種盛り合わせ
・秋の茸のポタージュスープ
・大分産マグロホホ肉と米茄子のキッシュ
・アンガス牛のローストビーフ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
白金豚フェンネル風味のソーセージor秋田産生鮭のミキュイをご用意しています
dessert
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
洋梨のタルト
お待ちしております。
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2017年10月06日
8周年、感謝のキモチを
急に足を速めて秋がやってきました。
これからケヤキの葉が色を変え、
そして年末年始まで転がるように過ぎゆく日々が待っています。
11月1日、Embraceは8周年を迎えます。
アリガトウの気持ちに代えてイベントをご用意させて頂きます。
11月1日（日）19：00～
神戸六甲道の四川・広東料理「アムアムホウ」松本明シェフを迎えてのコラボディナー
＆「アコーディオン」かとうかなこと「二胡」鳴尾牧子 Live
アイアンシェフ松本明氏を迎え、これまでEmbraceでは味わうことのなかった
スペシャルな料理をお楽しみ頂きます。
ワインはロゼを中心にご用意する予定。
その料理に華を添えるのは、Embraceではお馴染み、
魔法の箱を操るアコーディオン奏者かとうかなこ、
そして日本を代表する二胡奏者鳴尾牧子。
豪華饗宴を一緒に愉しんでいただけたら幸せです。
::::::::::::::::::::::::::
神戸六甲道「アムアムホウ」オーナーシェフ松本明氏
本場中国 四川・広東の現地の味を追求し続けるアイアンシェフ。
年に数回、フレッシュなスパイスを買い付けに出向き、
自ら食べて感動したものを再現するのがアムアムホウ流。
中国の調理師免許も持つ。
::::::::::::::::::::::::::::
◇チケット12000円（税別）
コラボディナー＋グラスシャンパン＋ライブ
＊当日のお支払にカードはご利用いただけませんので予めご了承ください。
◇定員20名程となりますのでご興味のある方はお早目にお申込みください。
home@embrace-ashiya.com
0797-57-1488 ヤマグチ
ご連絡お待ちしております。
これからケヤキの葉が色を変え、
そして年末年始まで転がるように過ぎゆく日々が待っています。
11月1日、Embraceは8周年を迎えます。
アリガトウの気持ちに代えてイベントをご用意させて頂きます。
11月1日（日）19：00～
神戸六甲道の四川・広東料理「アムアムホウ」松本明シェフを迎えてのコラボディナー
＆「アコーディオン」かとうかなこと「二胡」鳴尾牧子 Live
アイアンシェフ松本明氏を迎え、これまでEmbraceでは味わうことのなかった
スペシャルな料理をお楽しみ頂きます。
ワインはロゼを中心にご用意する予定。
その料理に華を添えるのは、Embraceではお馴染み、
魔法の箱を操るアコーディオン奏者かとうかなこ、
そして日本を代表する二胡奏者鳴尾牧子。
豪華饗宴を一緒に愉しんでいただけたら幸せです。
::::::::::::::::::::::::::
神戸六甲道「アムアムホウ」オーナーシェフ松本明氏
本場中国 四川・広東の現地の味を追求し続けるアイアンシェフ。
年に数回、フレッシュなスパイスを買い付けに出向き、
自ら食べて感動したものを再現するのがアムアムホウ流。
中国の調理師免許も持つ。
::::::::::::::::::::::::::::
◇チケット12000円（税別）
コラボディナー＋グラスシャンパン＋ライブ
＊当日のお支払にカードはご利用いただけませんので予めご了承ください。
◇定員20名程となりますのでご興味のある方はお早目にお申込みください。
home@embrace-ashiya.com
0797-57-1488 ヤマグチ
ご連絡お待ちしております。
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| お知らせ
weekend lunch menu
10月7日（土）・8日（日）・9日（月/祝）のランチメニューは
前菜
北海道産帆立と舞茸のキッシュ
or
ホロホロ鳥白肝のクレームブリュレ
パスタ
フジローニ
秋田産サーモンとマッシュルームの軽いクリームソース
or
スパゲッティーニ
岩手短角牛と栗のラグーソース ポルト風味
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
洋梨のタルト
3連休中、メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
行楽シーズン、運動会シーズン、3連休。
だというのに、不安定なお天気でスタートしそうです。
雨でも晴れでも、秋の食材でお待ちしております。
前菜
北海道産帆立と舞茸のキッシュ
or
ホロホロ鳥白肝のクレームブリュレ
パスタ
フジローニ
秋田産サーモンとマッシュルームの軽いクリームソース
or
スパゲッティーニ
岩手短角牛と栗のラグーソース ポルト風味
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
洋梨のタルト
3連休中、メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
行楽シーズン、運動会シーズン、3連休。
だというのに、不安定なお天気でスタートしそうです。
雨でも晴れでも、秋の食材でお待ちしております。
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| お知らせ
2017年10月02日
急遽決定！有山じゅんじ＆金子マリLive！
急遽決定！ご案内です。
音楽の達人であり奇才。
数々の伝説を残しながらもありのまますぎる有山じゅんじ。
そして、ジャニス・ジョプリンを彷彿とさせる歌声から
「下北のジャニス」の異名をもつ金子マリ。
二人の音を声を間近に感じられる時間が再びEmbraceに訪れます！
このお二人が揃っていらしてくださったのはもう2012年のこと。
あの自由な空気、円熟した格好良さ、つい最近のことのように思い出します。
貴重な時間をembraceのディナーと共にどうぞご堪能ください。
「有山じゅんじ＆金子マリ ディナーライブ」
◆10月10日（火）19：00～
◆チケット：12000円（税別）グラスシャンパン＋ディナー＋ライブ
＊現金のみのお取り扱いとなります。予めご了承ください。
ご興味ある方はどうぞお早目にお問い合わせください！
0797-57-1488 ヤマグチ
音楽の達人であり奇才。
数々の伝説を残しながらもありのまますぎる有山じゅんじ。
そして、ジャニス・ジョプリンを彷彿とさせる歌声から
「下北のジャニス」の異名をもつ金子マリ。
二人の音を声を間近に感じられる時間が再びEmbraceに訪れます！
このお二人が揃っていらしてくださったのはもう2012年のこと。
あの自由な空気、円熟した格好良さ、つい最近のことのように思い出します。
貴重な時間をembraceのディナーと共にどうぞご堪能ください。
「有山じゅんじ＆金子マリ ディナーライブ」
◆10月10日（火）19：00～
◆チケット：12000円（税別）グラスシャンパン＋ディナー＋ライブ
＊現金のみのお取り扱いとなります。予めご了承ください。
ご興味ある方はどうぞお早目にお問い合わせください！
0797-57-1488 ヤマグチ
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| お知らせ
2017年10月01日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
10月2日（月）・3日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・秋の茸のポタージュスープ
・北海道産帆立と舞茸のキッシュ
・タスマニア産仔羊と黒いちじくのパテ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
白金豚のアンドゥイエットor淡路産ヒイカのソテーをご用意しています
dessert
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
有田柿のタルト
お待ちしております。
entree
前菜3種盛り合わせ
・秋の茸のポタージュスープ
・北海道産帆立と舞茸のキッシュ
・タスマニア産仔羊と黒いちじくのパテ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
白金豚のアンドゥイエットor淡路産ヒイカのソテーをご用意しています
dessert
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
or
有田柿のタルト
お待ちしております。
posted by embrace at 23:51| Comment(0)
| お知らせ
2017年09月08日
weekend lunch menu
9月9日（土）・10日（日）のランチメニューは
前菜
淡路岩屋産ハモとジャガイモのキッシュ
or
岩手白金豚のソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
北海道産ホッケのアラビアータ フェンネル風味
or
フジローニ
タスマニア産仔羊のラグーソース 姫三つ葉と
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
バナナのタルト
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
少し過ごしやすくなっただけで急に食欲も復活。
ヒトの体は不思議です。
ようやく美味しい季節がやってきます。
前菜
淡路岩屋産ハモとジャガイモのキッシュ
or
岩手白金豚のソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
北海道産ホッケのアラビアータ フェンネル風味
or
フジローニ
タスマニア産仔羊のラグーソース 姫三つ葉と
デザート（＋350円）
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
バナナのタルト
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
少し過ごしやすくなっただけで急に食欲も復活。
ヒトの体は不思議です。
ようやく美味しい季節がやってきます。
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| お知らせ
2017年09月03日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
9月4日（月）・5日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・黄桃のガスパチョ
・淡路由良産鱧と三つ葉のキッシュ
・岩手白金豚のパテ・ド・カンパーニュ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
アンガス牛ローストorムール貝をご用意しています
dessert
豆乳のブラマンジェ 茶豆ソース
or
ブルーベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしております。
entree
前菜3種盛り合わせ
・黄桃のガスパチョ
・淡路由良産鱧と三つ葉のキッシュ
・岩手白金豚のパテ・ド・カンパーニュ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
アンガス牛ローストorムール貝をご用意しています
dessert
豆乳のブラマンジェ 茶豆ソース
or
ブルーベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしております。
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| お知らせ
2017年09月02日
アルバイト募集
【アルバイト募集】
10月より、土・日・祝日を中心に一緒に働いてくださる方を募集しています。
笑顔とヤル気さえあれば、経験、性別、年齢は問いません。
主婦の方でももちろんOKです。
雇用形態：アルバイト
勤務内容：主にホール、簡単な調理補助
勤務時間：土日祝 10：00～
時 給：900円
勤務地：芦屋市宮塚町12-19 Embrace
勤務日数やその他、詳細は、双方の希望に添えるよう、ご相談させていただきます。
お電話お待ちしております。
0797-57-1488 ヤマグチ
10月より、土・日・祝日を中心に一緒に働いてくださる方を募集しています。
笑顔とヤル気さえあれば、経験、性別、年齢は問いません。
主婦の方でももちろんOKです。
雇用形態：アルバイト
勤務内容：主にホール、簡単な調理補助
勤務時間：土日祝 10：00～
時 給：900円
勤務地：芦屋市宮塚町12-19 Embrace
勤務日数やその他、詳細は、双方の希望に添えるよう、ご相談させていただきます。
お電話お待ちしております。
0797-57-1488 ヤマグチ
posted by embrace at 14:44| Comment(0)
| お知らせ
2017年09月01日
weekend lunch menu
9月2日（土）・3日（日）のランチメニューは
前菜
淡路由良産キスと茸のキッシュ
or
岩手白金豚のパテ・ド・カンパーニュ
パスタ
スパゲッティーニ
霞ヶ浦産白魚とホワイトセロリのソース
or
フジローニ
丹波地鶏と蓮根のラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ 茶豆のソース
ブルーベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
早いもので9月です。
お待ちしています。
前菜
淡路由良産キスと茸のキッシュ
or
岩手白金豚のパテ・ド・カンパーニュ
パスタ
スパゲッティーニ
霞ヶ浦産白魚とホワイトセロリのソース
or
フジローニ
丹波地鶏と蓮根のラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ 茶豆のソース
ブルーベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
早いもので9月です。
お待ちしています。
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| お知らせ
2017年08月27日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
8月28日（月）・29日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・淡路由良産鱧の子としめじのキッシュ
・白金豚のパテ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
イベリコ豚のソーセージor愛知産ウナギのソテーをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ 茶豆ソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしております。
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・淡路由良産鱧の子としめじのキッシュ
・白金豚のパテ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
イベリコ豚のソーセージor愛知産ウナギのソテーをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ 茶豆ソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしております。
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| お知らせ
2017年08月25日
weekend lunch menu
8月26日（土）・27日（日）のランチメニューは
前菜
淡路由良産ハモの子としめじのキッシュ
or
イベリコ豚のソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
土佐産カツオと三つ葉のソース
or
フジローニ
タスマニア産仔羊と赤茄子のラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ 茶豆のソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
8月の終わりにきびしい暑さの到来です。
もうひとがんばりが欲しいとき。
お待ちしています。
前菜
淡路由良産ハモの子としめじのキッシュ
or
イベリコ豚のソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
土佐産カツオと三つ葉のソース
or
フジローニ
タスマニア産仔羊と赤茄子のラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ 茶豆のソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
8月の終わりにきびしい暑さの到来です。
もうひとがんばりが欲しいとき。
お待ちしています。
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| お知らせ
2017年08月20日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
8月21日（月）・22日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・富山産トリ貝としめじのキッシュ
・山形牛のローストビーフ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手白金豚のソーセージor愛知産ウナギのソテーをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ 和栗のソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしております。
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・富山産トリ貝としめじのキッシュ
・山形牛のローストビーフ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手白金豚のソーセージor愛知産ウナギのソテーをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ 和栗のソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしております。
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| お知らせ
2017年08月18日
weekend lunch menu
8月19日（土）・20日（日）のランチメニューは
前菜
淡路由良産ハモの子と舞茸のキッシュ
or
岩手四元豚のアンドゥイエット
パスタ
スパゲッティーニ
淡路岩屋産イカのイカ墨ソース
or
フジローニ
アンガス牛とツルムラサキ花のラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ 和栗ソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
夏休みも終盤戦。
お出掛けスポットも行き尽してしまったら
どうぞごゆっくりランチでも。
お待ちしています。
前菜
淡路由良産ハモの子と舞茸のキッシュ
or
岩手四元豚のアンドゥイエット
パスタ
スパゲッティーニ
淡路岩屋産イカのイカ墨ソース
or
フジローニ
アンガス牛とツルムラサキ花のラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ 和栗ソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
夏休みも終盤戦。
お出掛けスポットも行き尽してしまったら
どうぞごゆっくりランチでも。
お待ちしています。
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| お知らせ
2017年08月13日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
8月14日（月）・15日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・愛知産ウナギと茸、ジャガイモのキッシュ
・比内地鶏のハム仕立て
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
山形牛ローストor富山産トリ貝のソテーをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ 和栗のソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしております。
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・愛知産ウナギと茸、ジャガイモのキッシュ
・比内地鶏のハム仕立て
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
山形牛ローストor富山産トリ貝のソテーをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ 和栗のソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしております。
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2017年08月11日
weekend lunch menu
8月12日（土）・13日（日）のランチメニューは
前菜
淡路由良産ハモとしめじのキッシュ
or
短角牛内モモのローストビーフ
パスタ
スパゲッティーニ
石川産カレイと茸のアラビアータ
or
フジローニ
豪州産仔羊とせりのラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ 和栗ソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
お盆の道路はどこへ行っても渋滞中。
どうぞお散歩がてらお越しください。
お待ちしています。
前菜
淡路由良産ハモとしめじのキッシュ
or
短角牛内モモのローストビーフ
パスタ
スパゲッティーニ
石川産カレイと茸のアラビアータ
or
フジローニ
豪州産仔羊とせりのラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ 和栗ソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
お盆の道路はどこへ行っても渋滞中。
どうぞお散歩がてらお越しください。
お待ちしています。
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2017年08月06日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
8月7日（月）・8日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・富山産白エビとズッキーニのキッシュ
・焼き茄子のテリーヌ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手四元豚のソーセージor淡路産ハモのソテーをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ 和栗のソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしております。
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・富山産白エビとズッキーニのキッシュ
・焼き茄子のテリーヌ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手四元豚のソーセージor淡路産ハモのソテーをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ 和栗のソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしております。
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2017年08月04日
weekend lunch menu
8月5日（土）・6日（日）のランチメニューは
前菜
富山産白エビとズッキーニのキッシュ
or
比内地鶏のハム仕立て
パスタ
スパゲッティーニ
秋田産メゴチのガーリックトマトソース
or
フジローニ
山形牛と茄子のラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ 和栗ソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
この週末も東で西で、大輪の花火が見られるようです。
夏本番、まだまだ体力が必要。
ボリュームランチ、ご用意してお待ちしています。
前菜
富山産白エビとズッキーニのキッシュ
or
比内地鶏のハム仕立て
パスタ
スパゲッティーニ
秋田産メゴチのガーリックトマトソース
or
フジローニ
山形牛と茄子のラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ 和栗ソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
この週末も東で西で、大輪の花火が見られるようです。
夏本番、まだまだ体力が必要。
ボリュームランチ、ご用意してお待ちしています。
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2017年07月30日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
7月31日（月）・8月1日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・淡路産ハモとズッキーニのキッシュ
・白金豚ラルドとスナップ豆のテリーヌ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手白金豚のソーセージor富山産白エビをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ ずんだソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・淡路産ハモとズッキーニのキッシュ
・白金豚ラルドとスナップ豆のテリーヌ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手白金豚のソーセージor富山産白エビをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ ずんだソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
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2017年07月23日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
7月24日（月）・25日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・淡路産ハモの子としめじのキッシュ
・比内地鶏と杏のハム
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手白金豚のソーセージor愛知産ウナギのソテーをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ ずんだソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・淡路産ハモの子としめじのキッシュ
・比内地鶏と杏のハム
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手白金豚のソーセージor愛知産ウナギのソテーをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ ずんだソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
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2017年07月21日
weekend lunch menu
7月22日（土）・23日（日）のランチメニューは
前菜
舞鶴産トリ貝と新ジャガイモのキッシュ
or
タスマニア産仔羊のパテ
パスタ
スパゲッティーニ
淡路産ハモと水晶茄子のソース
or
パッケリ
短角牛ソーセージとツルムラサキ花のソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
明日は芦屋の花火大会。
夕暮れまでの暑い時間はのんびりと腹ごしらえでも。
お待ちしています。
前菜
舞鶴産トリ貝と新ジャガイモのキッシュ
or
タスマニア産仔羊のパテ
パスタ
スパゲッティーニ
淡路産ハモと水晶茄子のソース
or
パッケリ
短角牛ソーセージとツルムラサキ花のソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
明日は芦屋の花火大会。
夕暮れまでの暑い時間はのんびりと腹ごしらえでも。
お待ちしています。
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2017年07月17日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
7月18日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・福井産ツブ貝と茄子のキッシュ
・比内地鶏と杏のハム
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手白金豚のローストor釧路産生ウニをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ ずんだソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
entree
前菜3種盛り合わせ
・熊本産メロンのガスパチョ
・福井産ツブ貝と茄子のキッシュ
・比内地鶏と杏のハム
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋500）
岩手白金豚のローストor釧路産生ウニをご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ ずんだソース
or
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
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2017年07月14日
weekend lunch menu
7月15日（土）・16日（日）・17日（月/祝）のランチメニューは
前菜
福井産ツブ貝と茄子のキッシュ
or
岩手白金豚のハムのサラダ
パスタ
スパゲッティーニ
淡路産ハモとズッキーニのソース
or
フジローニ
大山地鶏とミニアスパラガスのラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
3連休中、メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
暑い暑い3連休が始まります。
海へ山へは暑くて無理、という方はどうぞのんびり涼みにいらしてくださいね。
お待ちしています。
前菜
福井産ツブ貝と茄子のキッシュ
or
岩手白金豚のハムのサラダ
パスタ
スパゲッティーニ
淡路産ハモとズッキーニのソース
or
フジローニ
大山地鶏とミニアスパラガスのラグーソース
デザート（＋350円）
豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
ブラックベリーとマスカルポーネのザヴァイヨン
3連休中、メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
暑い暑い3連休が始まります。
海へ山へは暑くて無理、という方はどうぞのんびり涼みにいらしてくださいね。
お待ちしています。
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2017年07月09日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
7月10日（月）・11日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・アメリカンチェリーのガスパチョ
・淡路由良産サワラとバジルのキッシュ
・花巻産ホロホロ鳥のパテ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋540）
岩手白金豚のソーセージor淡路由良産穴子のソテー をご用意しています
dessert
オトナのガトーショコラ
or
あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
entree
前菜3種盛り合わせ
・アメリカンチェリーのガスパチョ
・淡路由良産サワラとバジルのキッシュ
・花巻産ホロホロ鳥のパテ
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋540）
岩手白金豚のソーセージor淡路由良産穴子のソテー をご用意しています
dessert
オトナのガトーショコラ
or
あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
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| お知らせ
2017年07月07日
weekend lunch menu
7月8日（土）・9日（日）のランチメニューは
前菜
三重産イワシと新ジャガのキッシュ
or
花巻産ホロホロ鳥のパテ
パスタ
スパゲッティーニ
北海道産生ウニとズッキーニのソース
or
フジローニ
岩手短角牛としめじのラグーソース
デザート（＋320円）
豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
降ってもやんでもじめじめと。
梅雨らしい空が続きます。
この週末も足元お気を付けてお越しください。
お待ちしています。
前菜
三重産イワシと新ジャガのキッシュ
or
花巻産ホロホロ鳥のパテ
パスタ
スパゲッティーニ
北海道産生ウニとズッキーニのソース
or
フジローニ
岩手短角牛としめじのラグーソース
デザート（＋320円）
豆乳ともちもちブラマンジェ ずんだのソース
あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
降ってもやんでもじめじめと。
梅雨らしい空が続きます。
この週末も足元お気を付けてお越しください。
お待ちしています。
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| お知らせ
2017年07月02日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
7月3日（月）・4日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・メロンのガスパチョ
・愛媛産小アジとパプリカのキッシュ
・ホロホロ鳥と杏のロールハム仕立て
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋540）
岩手白金豚のローストor淡路由良産穴子のソテー をご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ マンゴーのソース
or
あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
entree
前菜3種盛り合わせ
・メロンのガスパチョ
・愛媛産小アジとパプリカのキッシュ
・ホロホロ鳥と杏のロールハム仕立て
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋540）
岩手白金豚のローストor淡路由良産穴子のソテー をご用意しています
dessert
豆乳のもちもちブラマンジェ マンゴーのソース
or
あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
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| お知らせ
2017年07月01日
本日ディナーは貸切です
本日ディナーはライブイベントのため通常営業はお休みいたします。
誠に勝手ながらご了承ください。
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| お知らせ
2017年06月30日
weekend lunch menu
7月1日（土）・2日（日）のランチメニューは
前菜
三重産青柳とバジルのキッシュ
or
岩手白金豚ソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
淡路岩屋産ハモの子とグリーントマトのソース
or
フジローニ
大山地鶏としめじのラグーソース
デザート（＋320円）
豆乳ともちもちブラマンジェ マンゴーソース
あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
誠に勝手ながら、1日（土）ランチはディナーイベント準備のため
14時closeとさせて頂きます。
ディナーは通常営業はいたしません。
2日（日）はランチ・ディナー共に通常通り営業します。
予めご了承ください。
前菜
三重産青柳とバジルのキッシュ
or
岩手白金豚ソーセージ
パスタ
スパゲッティーニ
淡路岩屋産ハモの子とグリーントマトのソース
or
フジローニ
大山地鶏としめじのラグーソース
デザート（＋320円）
豆乳ともちもちブラマンジェ マンゴーソース
あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
誠に勝手ながら、1日（土）ランチはディナーイベント準備のため
14時closeとさせて頂きます。
ディナーは通常営業はいたしません。
2日（日）はランチ・ディナー共に通常通り営業します。
予めご了承ください。
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2017年06月25日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
6月26日（月）・27日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・アメリカンチェリーのガスパチョ
・三重産イワシとしめじのキッシュ
・ホロホロ鳥と杏のロールハム仕立て
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋540）
岩手白金豚のローストor愛知産ウナギのソテー をご用意しています
dessert
豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
or
あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
entree
前菜3種盛り合わせ
・アメリカンチェリーのガスパチョ
・三重産イワシとしめじのキッシュ
・ホロホロ鳥と杏のロールハム仕立て
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋540）
岩手白金豚のローストor愛知産ウナギのソテー をご用意しています
dessert
豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
or
あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
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| お知らせ
2017年06月23日
weekend lunch menu
6月24日（土）・25日（日）のランチメニューは
前菜
淡路由良産サワラとしめじのキッシュ
or
岩手白金豚ロースのハム仕立て
パスタ
フジローニ
愛知産ウナギと牛蒡のラグーソース
or
スパゲッティー二
大山地鶏と茄子のアラビアータ
デザート（＋320円）
豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーソース
あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
この週末も、喉を潤す
アメリカンチェリーのガスパチョ（400円）をご用意しています。
お楽しみください。
お待ちしています。
前菜
淡路由良産サワラとしめじのキッシュ
or
岩手白金豚ロースのハム仕立て
パスタ
フジローニ
愛知産ウナギと牛蒡のラグーソース
or
スパゲッティー二
大山地鶏と茄子のアラビアータ
デザート（＋320円）
豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーソース
あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
この週末も、喉を潤す
アメリカンチェリーのガスパチョ（400円）をご用意しています。
お楽しみください。
お待ちしています。
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2017年06月18日
mon.tue STAUB LUNCH MENU
6月19日（月）・20日（火）のSTAUBランチメニューは
entree
前菜3種盛り合わせ
・アメリカンチェリーのガスパチョ
・愛媛産小アジとパプリカのキッシュ
・ホロホロ鳥のパテ セージ風味
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋540）
岩手白金豚のローストor淡路由良産鰆のソテー をご用意しています
dessert
豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
or
あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
entree
前菜3種盛り合わせ
・アメリカンチェリーのガスパチョ
・愛媛産小アジとパプリカのキッシュ
・ホロホロ鳥のパテ セージ風味
main
お野菜が主役の季節のお野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 魚介入り（＋540）
岩手白金豚のローストor淡路由良産鰆のソテー をご用意しています
dessert
豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーのソース
or
あまおう苺とマスカルポーネのザヴァイヨン
お待ちしています。
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2017年06月16日
weekend lunch menu
6月17日（土）・18日（日）のランチメニューは
前菜
淡路由良産ハモと丸オクラのキッシュ
or
岩手白金豚のパテ・ド・カンパーニュ
パスタ
スパゲッティーニ
明石産鰆と黄ニラのジェノヴェーゼソース
or
パッケリ
短角牛ソーセージと揚げ茄子のソース
デザート（＋320円）
豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーソース
あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
この週末も晴れマーク。
冷たいガスパチョもご用意しています。
まず喉を潤すのは、ワインかガスパチョか。
うーん、迷うところです。
お待ちしています。
前菜
淡路由良産ハモと丸オクラのキッシュ
or
岩手白金豚のパテ・ド・カンパーニュ
パスタ
スパゲッティーニ
明石産鰆と黄ニラのジェノヴェーゼソース
or
パッケリ
短角牛ソーセージと揚げ茄子のソース
デザート（＋320円）
豆乳とバジルシードのブラマンジェ マンゴーソース
あまおう苺とマスカルポーネのサヴァイヨン
メニュー内容は、売り切れ次第、変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。
この週末も晴れマーク。
冷たいガスパチョもご用意しています。
まず喉を潤すのは、ワインかガスパチョか。
うーん、迷うところです。
お待ちしています。
posted by embrace at 12:50| Comment(0)
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